[俗名]金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑 。
[性味]性溫，味甘辛 。
【吃金桔有什么好處和壞處 吃金桔有什么好處?】[功效]理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒 。
[宜食]適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用 。
《中國藥植圖鑒》：“治胸脘痞悶作痛，心悸亢進，食欲不佳，百日咳 。”
[忌食]脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食 。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食 。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用 。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽 。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰 。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服 。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服 。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用 。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服 。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎 。
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