竹筒飯一般要蒸多久才熟,竹筒飯是什么味道?( 二 )



1嫩竹子一根(其實只需要其中一節) 。保留兩頭竹節 , 在中間用小刀開一個長方形口 , 不用太大 。注意不要破壞被挖下來的部分 。
2加入米和水:從長方形口中添加米和水等 , 然后用被挖下來的長方形蓋蓋上 。
3用兩根鐵絲將竹筒兩頭困住 , 然后掛起 , 兩頭要平 , 防止水流出來 。注意力地面不用太高 , 根據火的高度能適當調整最好 。
4生火煮飯:在戶外有條件的小伙伴們就比較方便了 , 直接用干柴生一堆火即可 。注意高度 , 前期用明火燒 , 快要熟的時 , 可以不用加柴 , 小火燜煮 , 直到熟透 。

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