新鮮基圍蝦怎么去殼 基圍蝦怎么去殼

【新鮮基圍蝦怎么去殼 基圍蝦怎么去殼】

新鮮基圍蝦怎么去殼 基圍蝦怎么去殼

文章插圖
1、買回的基圍蝦先清洗干凈 。接下來,用剪刀把基圍蝦尾巴剪掉 。這樣也就把下線從尾巴那里剪斷了 。再把頭部的殼子用手瓣開,可以清楚的看見蝦的腸子 。接下來,輕輕拉出蝦線,也就是腸子 。
2、由于尾巴那里被剪斷,蝦線很容易就會被拉出 ??梢躁挛r頭,從蝦的腹部去殼把蝦仁剝出來 。蝦的腹部還有一條蝦線,可以用手直接拉出 。2條蝦線全部拉出,再沖洗一下,蝦就清理干凈了 。可以給寶寶做蝦仁吃了 。

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