雖然世界上很多國家都產伏特加 ， 但唯有俄羅斯與其羈絆最深 。伏特加是俄羅斯人的最愛 ， 在俄羅斯人心中具有至高無上的地位 。全球十大伏特加知名品牌中 ， 產自俄羅斯的就占了三席 ， 他們分別是皇冠伏特加（Smirnoff） ， 俄國斯丹達伏特加（Russian Standard） ， 白鯨伏特加（Beluga） 。
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伏特加在俄羅斯的發展歷史 。
俄羅斯地域遼闊 ， 橫跨亞歐大陸 ， 冬季漫長而寒冷 。俄羅斯民族歷史上飽受無盡的災難、暴政和戰亂 。在漫長的歲月里 ， 烈酒伏特加成為了俄羅斯人最忠實的伙伴跟精神寄托 。
據記載 ， 公元1174年 ， 俄國已有了釀制伏特加的工廠 。隨著1505年瑞典人在莫斯科首次對“燒酒”進行報道 ， 全國開始大量生產伏特加酒進行出口 ， 并在1533年 ， 俄國將伏特加的生產放開給小酒館業主 ， 霎時間 ， 掀起了俄國上下熱愛伏特加的浪潮 。只不過這時的伏特加不叫“伏特加” ， 叫做“谷酒” 。
17世紀的彼得大帝時期 ， 法令就規定俄兵每天要保證兩大杯的伏特加供應 。1843年伏特加標準酒精度被定為40℃ 。19世紀中葉 ， 伏特加“Водка”一詞開始被收錄于標準俄語詞典中 。20世紀初 ， 發現元素周期律的俄國科學家門捷列夫進一步研究了釀造的標準配方 ， 并且正式命名為“伏特加” ， 他本人因此被稱之為“伏特加之父” 。伏特加在俄羅斯的發展歷史中 ， 還有一個有趣的小故事讓伏特加成為國民白酒 。那就是在18世紀初 ， 當時沙皇俄國四處擴張 ， 需要大筆軍費 ， 但是俄國面積大 ， 交通落后 ， 征稅不方便 。彼得大帝發現把糧食做成烈酒伏特加 ， 并對伏特加實行國家專營制 ， 人們在買酒的同時也就變相繳稅 。伏特加專賣帶來的收入 ， 居然占到了俄國財政收入的三分之一 ， 成為當時俄國最主要的稅收來源 ， 俄國的領土也得到了順利擴張 。
20世紀的日俄戰爭期間 ， 為了打贏戰爭 ， 沙皇尼古拉二世下達了禁酒令 ， 結果導致民怨沸騰 ， 逐漸演變為全國革命 。真印證了 ， 誰不讓俄羅斯人喝伏特加 ， 誰就得下臺 ， 人民推翻了沙皇尼古拉二世Z府 。
蘇維埃政權上臺 ， 在蘇聯紅軍跟德國納粹打仗期間 ， 斯大林直接開放酒禁 ， 保證前線士兵每天供應100克伏特加 ， 讓士兵們在冰天雪地里喝酒取暖 。至今不少俄羅斯人都認為 ， 蘇聯紅軍能打敗納粹 ， 靠的就是兩樣東西： 喀秋莎（火箭炮）+伏特加 。
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伏特加也澆灌出了俄羅斯人心大、膽大、魄力大的民族個性 。2016年法國歐洲杯預選賽 ， 英格蘭球迷主動挑釁俄羅斯球迷 ， 之后演變為200名俄羅斯球迷暴揍2000名英格蘭球迷 。事后 ， 俄總統普京也輕描淡寫地說道：“斗毆確實不怎么光彩 ， 但我實在不明白 ， 200名俄羅斯球迷 ， 怎么就能把幾千名英格蘭球迷打了 ?！?br />
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【俄羅斯伏特加什么牌子好 俄羅斯十大伏特加排行】伏特加是俄羅斯人的“生命之水” ， 也是“奪命之水” 。
在俄羅斯 ， 無論男女老少都愛喝伏特加 ， 尤其是男人 ， 他們將伏特加視之為戀人或者老婆 ， 有時甚至比生命更重要 ， 有“生命之水”的寓意 ， 幾天不喝就瘋狂地想它 。在俄羅斯有這么一種說法 ， 淹死在伏特加里的人 ， 比淹死在水里的人都多 。
世界銀行數據顯示 ， 俄羅斯43%的男性會在65歲之前死亡 ， 核心原因就是酗酒跟抽煙 。俄羅斯絕大多數的兇殺跟自殺案 ， 當事人都處于醉酒狀態下 。上個世紀八十年代 ， 時任最高領導人的戈爾巴喬夫頒布了史上最嚴的禁酒令 ， 大量伏特加工廠倒閉 。
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