密封的大米為什么會長蟲？它們為什么不會渴死？
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圖源：Pixabay
大米放久了，有時會冒出一些小蟲子，它們大多數長這樣，因為頭部長長的口器被叫做“米象” 。
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米象 | 圖源：Wikipedia
你可能會奇怪，裝米的容器明明密封好了，這些蟲子是從哪兒來的？
其實它們早在你買米之前就已經在米中留下后代，而且你在買米時也難以察覺 。米象會用嘴在谷粒上開個深洞，然后在里面產卵，一般一洞一卵 。產完卵后，還會用分泌物堵住洞口 。然后幼蟲就可以在這個育兒室中吃住無憂地孵化成長 。最后結蛹羽化為成蟲，也就是你看到的成年米象 。
更令人不解的是，大米那么干燥，還吸水，米象在里面都不需要喝水嗎？其實米象也不希望這么干燥，它們天性喜歡潮濕環境，如果有現成的水源，它們也會去喝 。不過既然已經進了米缸，那就只能用開源節流，包括從空氣中獲取水分、從食物中提取有限的水分，同時減少體表蒸發和代謝過程的水分流失 。
米象：跟人類爭口飯吃，從娃娃抓起 。
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