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昨天中午買的烤鴨，有一些鴨架不想浪費，就燉了白菜鴨架湯，下面和大家分享一下我的做法 。
首先準備好白菜和鴨架 。
切白菜和姜備用 。
鍋中放油燒熱，放入姜絲炒香 。
放入鴨架翻炒 。
放入白菜翻炒 。
放入蠔油調味 。
放入水開始燉 。
放入鹽調味 。
白菜燉熟，湯汁燉濃，出鍋前放入胡椒粉調味 。
【白菜鴨架湯的做法 白菜鴨架湯的做法大全】成品圖 。
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