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用電飯鍋做蛋糕的方法和步驟，家常蛋糕的做法電飯鍋的做法

生活百科電飯鍋


用電飯鍋做蛋糕的方法和步驟，家常蛋糕的做法電飯鍋的做法

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自制電飯鍋蛋糕的做法 ， 自制電飯鍋蛋糕怎么做：
用電飯鍋做蛋糕的方法和步驟，家常蛋糕的做法電飯鍋的做法

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自制電飯鍋蛋糕的做法
食材明細
雞蛋4個
面粉適量
鹽適量
油適量
牛奶適量
奶香口味
烘焙工藝
一小時耗時
未知難度
電飯鍋蛋糕的做法步驟

1
材料包括：雞蛋4個 ， 面粉 ， 糖 ， 鹽 ， 油 ， 牛奶 PS：這個過程都不要沾水

2
將蛋黃和蛋清分開 。

3
用三根筷子打蛋清

4
打兩三下就變成這樣了

5
加一點點鹽突出糖的甜度

6
加一大勺子糖繼續攪拌

7
拌得有點稠的時候再加一大勺子糖 。這個過程痛苦啊

8
太累了 ， 中間停頓一下休息!

9
將蛋清攪拌到掛在筷子上不會掉下來才算是成功哦 ， 這步是關鍵

10
加3大勺糖 ， 4勺冒尖的面粉 ， 7勺牛奶到雞蛋里面 。其實分量自己可以調整

11
攪拌均勻 ， 知道沒有粉粒 。

12
加入一半奶油狀的雞蛋清

13
拿筷子上下攪拌均勻

14
攪拌后的樣子

15
把另外一般雞蛋清也倒進去繼續攪拌均勻

16
電飯鍋先預熱一分鐘 ， 然后放點油 ， 將鍋底涂均勻 ， 把攪拌好的蛋糕液倒進去 。并且拿著電飯鍋膽在桌子上輕輕地蹲兩下 ， 一邊將液體里面的氣泡去掉

17
在電飯鍋的排氣孔放一條毛巾將它壓住 ， 按下煮飯的按鈕 。大概3分鐘左右就會跳到保溫的按鍵 ， 這個時候不用管它 ， 就讓它在里面燜20分鐘左右 。接著再次按下煮飯的按鈕 ， 20分鐘后就好啦

18
從電飯鍋的排氣孔里面噴出來的蛋糕味好香哦 ， 呵呵！搞定啦

19
因為之前在飯鍋里面涂了油 ， 所以很容易就將蛋糕弄出來了
【用電飯鍋做蛋糕的方法和步驟，家常蛋糕的做法電飯鍋的做法】怎么用電飯煲做蛋糕 做蛋糕需要哪些材料：
電飯煲做蛋糕的做法步驟電飯煲做蛋糕的做法步驟：11打雞蛋用的容器洗凈 擦干 不能有水電飯煲做蛋糕的做法步驟：22蛋黃蛋清分離
電飯煲做蛋糕的做法步驟：33蛋清里加一點點的鹽 和一勺糖 用打蛋器順一個方向繼續不停地打
【】電飯煲做蛋糕的做法步驟：44打到這種狀態時 再加一勺白糖 繼續打 打至奶油狀
】電飯煲做蛋糕的做法步驟：55直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起來 容器倒扣蛋白不會掉下來就可以了電飯煲做蛋糕的做法步驟：66另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分離出來的4個蛋黃 攪勻
電飯煲做蛋糕的做法步驟：77攪勻后分兩次加入打好的蛋白 攪勻 攪拌的時候應上下攪動不能打圈 不然打發好的硬性泡會被攪掉
電飯煲做蛋糕的做法步驟：88電飯煲預熱 烘干水分 底下倒好一層油 倒入攪好的面漿 蓋上蓋 按下煮飯鍵 大概2分鐘就會跳 用毛巾堵住出氣口 燜20分鐘后再次按下煮飯鍵 跳鍵后再燜個20分鐘左右就可以啦
有蛋糕功能的電飯煲怎么做蛋糕：
電飯鍋做蛋糕怎么做：
一直想做蛋糕 ， 又苦于沒有烤箱 ， 不妨讓電飯鍋來幫忙 ， 方法簡單易學 ， 一學就會 。
用電飯煲怎樣制作蛋糕：
用電飯鍋做蛋糕比較簡單 ， 但蛋糕液能否發起來 ， 比較難說 。我做了幾次 ， 都不是特別理想 。多是雞蛋液沒打發 。做法參照1樓說的那樣 。電飯鍋內壁抹勻植物油 ， 然后通電預熱 ， 按鈕跳起來 ， 便可以夠把蛋糕液倒進去 ， 然后再把按鈕按下 ， 反復幾次 ， 蛋糕就做好了 。期間不要開鍋蓋 。補充：用電飯鍋做披薩不錯 。

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