【蘿卜切開有點淡藍色能吃嗎 蘿卜切開有點淡藍色能吃嗎？】蘿卜切開有點淡藍色不能吃 ， “藍心”蘿卜很可能是異花授粉造成的 ， 即蜜蜂采摘花粉時把紅心蘿卜的花粉和白心蘿卜的花粉弄到了一起 ， 雜交而成的一個品種 。
氣溫較高不適宜蘿卜生長 ， 容易導致蘿卜脫水空心 ， 進而出現了變藍的情況 。目前無法判斷“藍心”蘿卜食用后是否有害 ， 但基于該現象比較少見且較為反常 ， 因此建議市民最好不要食用 。
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