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1、仔細觀察椰子的果皮，如果果皮顏色呈現青色的話，則說明該椰子比較嫩，口感會比較好 。
【白椰子怎么挑選好吃的 椰子白色哪個好看】2、晃動下椰子，然后聽一聽椰子的聲音，如果聲音很響亮的話，則說明椰子汁液比較多 。
3、用手掂量下椰子的重量，一般來說，比較重的椰子會比較好，果汁會比較多 。
4、觀察椰子的尾部，如果椰子的尾部顏色呈現白色的話，則說明該椰子比較新鮮，如果為褐色，則說明該椰子已經放一段時間了 。
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