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1、提前做好自制無糖酸奶 。
2、葡萄干稱量出來 。
3、用清水浸泡一會兒，徹底清洗干凈，再對半切開，如果葡萄干小，就不需要切開了 。
4、粽子一定要用甜粽子，可以選擇豆沙粽子、紅棗粽子或者是白粽子 。
5、粽子放進鍋里，加冷水浸泡燒開，煮熟煮透后的粽子才甜甜糯糯的 。
【新疆酸奶粽子的做法 新疆酸奶粽子如何制作】6、粽子取出來，涼一下，不燙手就可以剝皮了 。
7、將粽子對半切開 。
8、澆上無糖酸奶，加上葡萄干，就是新疆的酸奶粽子了 。
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