糖糕怎樣制作 最簡單的做法分享


糖糕怎樣制作 最簡單的做法分享

文章插圖
1、食材用料:面粉400克、糖360克、油500克 。
2、制作方法:
(1)面粉倒入盆中 , 一邊加開水一邊攪拌成絮狀 , 用手揉成團 , 將面團放到案板上揉成軟硬適中的面團 , 用刀分成兩半 , 揉搓成粗條 , 用刀分成3個同等大小的劑子 。
【糖糕怎樣制作 最簡單的做法分享】(2)撒上面粉 , 面團壓扁成面皮 , 在面皮中放入60克糖 , 沿邊緣包攏 , 壓扁 , 用同樣的方法制作剩下的糖糕 , 鍋中放入油 , 油溫三成熱 , 放入糖糕 , 不斷翻面直至兩面金黃 , 出鍋裝盤 , 完成 。

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