文章插圖
1、主料：粉條 。
2、輔料：蔥末 ， 姜末 ， 蒜泥 ， 豌豆尖 ， 香菜 ， 香芹末 ， 榨菜絲 ， 花生豆 ， 黃豆 ， 芝麻 ， 老湯 。
3、干粉條泡在50度到60度的水中 ， 泡軟 。
4、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中 。
5、再放入高湯、蔥花和豬油 ， 用來打底 。
6、水開時 ， 把泡軟的粉條放進鍋內燙半分鐘 。
【做酸辣粉的方法 如何制作酸辣粉】7、把豌豆尖或者其他綠色蔬菜放到熱水中燙一下 ， 加上榨菜、炸酥的花生豆和黃豆、香菜就好了 。
推薦閱讀
- 鴨肉粉的制作方法 如何做鴨肉粉
- 腌魚的制作方法步驟 腌魚的做法
- 菠蘿雞米花的做法 怎么做菠蘿雞米花
- 鱘魚的家常做法 鱘魚的日常做法
- 怎么做駕校教練資格證 怎么做駕校教練
- 做面條醬料的簡單方法 面條調味醬的制作方法
- 酸脆小蘿卜的腌制方法 酸脆泡蘿卜怎么做呢
- 布拉腸制作方法和配方 布拉腸的做法
- 做生意的人夢見很多鞭炮
- 網紅姜濤公布結婚時間，春節前后舉辦婚禮，還邀請粉絲吃喜糖 ...