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桑果紫酒的功效與作用及食用 *** ，桑果酒的用處？( 二 )

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桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化、增強血管韌性等作用 。
桑椹酒含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤 。
桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚 *** 及烏發等作用，并能延緩衰老 。
桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌 。
桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥 。
常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀 。
一般的食用 ***
桑椹汁：
取新鮮桑椹200克，洗凈，搗爛如泥，用紗布絞汁，以溫開水調和即可 。早在兩千多年前，桑葚汁已是中國皇帝御用的補品 。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長性，無任何污染 。這種吃法能夠養血潤腸，特別適宜于血虛便秘者飲用 。
桑椹膏：
取新鮮桑椹1000克，蜂蜜300克，桑椹攪汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜一同熬至稠厚，待冷即可食用 。桑葚膏能夠補肝腎，益精血 。對肝腎精血虧損引起的身體消瘦，腰膝酸軟，盜汗，頭暈眼花，口渴咽干等癥有很好的恢復作用 。
桑葚醬：
桑椹200克、水250ml、糖300克，桑椹加水煮至變軟后，再加糖煮至溶化，煮至濃度變高即可 。自制的桑葚醬香甜可口，細膩滑潤，沒有異味，而且具有滋陰養血，安魂鎮神等作用，并富含維生素A原、鞣質及鈣質等多種營養物質，經常食之，對人體十分有益 。
桑葚的藥用偏方
鮮桑葚子60克，桂圓肉30克，燉爛食，每日兩次 。對貧血有顯著恢復作用 。
桑葚子30克，紫草10克，紅花5克，牡丹皮5克，熟地黃30克，烏骨雞1只（約1000克） 。將烏骨雞殺后去腸雜及皮;用料洗凈，放入烏骨雞腹腔里，用線捆扎好，放入鍋中，加清水適量煎煮，煮至烏骨雞肉熟爛，調味佐膳 。飲湯吃雞肉 。這種吃法對治陰虛血熱之白發、脫發有很好的療效 。
桑葚子50克，肉蓯蓉、黑芝麻各15克，枳實10克，水煎服，每日一劑 。專治治腸燥便秘 。
鮮桑葚子60克，水煎服 ?；蛏］匕靖啵咳?0-15克，用溫開水和少量米酒沖服 。對血虛腹痛、神經痛等有恢復作用 。
鮮桑葚絞汁，小火煮至黏稠時，加入蜂蜜適量攪勻，同熬至膏狀，冷卻裝瓶 。每日早晚各服1-2湯匙，溫開水送服，治青年白發，血氣虛損，未老先衰等癥 。
桑葚子20克，紅棗10枚，雞蛋2個 。先將桑葚子和紅棗煎水去渣，再加入雞蛋熟后服用 。用于治療白細胞減少證 。
桑葚的功效與作用吃法2
功效與作用
1、健脾胃，助消化
桑葚酒酒中含有豐富的酸性物質，可加速脂肪和蛋白質分解，能治療腹脹腹瀉，具有健脾胃助消化的功效 。
2、滋陰養血
桑葚酒含有大量人體所需的微量元素，能改善女性手腳冰涼之癥，有效的擴充人體的血容量，補肝腎陰血不足 。
3、烏發美容
桑葚酒中含有大量烏發素，能使人體的頭發變得烏黑亮澤 。
營養價值(好處)
桑葚的營養價值中還含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效 。
副作用(壞處)
桑葚不宜鴨蛋同食，可能會引起胃痛、消化不良 。
禁忌人群
體虛便溏者不宜食用桑葚，糖尿病患者忌食桑椹，兒童也不宜大量食用 。
適宜人群
一般人群均可食用桑葚，桑葚尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者 。
桑葚的功效與作用吃法3
桑葚有哪些功效？
之一，桑葚有促消化的功效，因為它當中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等酸性物質，這些物質可以讓人體攝入的脂肪、淀粉等物質更快被消化吸收，加快腸胃蠕動的速度，從而達到健脾胃、促消化的效果 。
第二，適當的吃一些桑葚，還可以起到黑發的效果，因為它當中含有大量的烏發素，可以讓頭發變得更加烏黑 。
第三，桑葚還有護眼明目的效果，平時適當喝點桑葚枸杞湯，可以有效緩解眼疲勞的情況 。
第四，桑葚有保護血管的作用，它當中的亞油酸和亞麻酸成分，可以有效抑制脂肪堆積，還能及時清除膽固醇，軟化血管，預防血脂升高 。
第五，適當的吃一些桑葚，還能提高免疫力，因為它當中含有大量對人體有利的成分，包括多種維生素、胡蘿卜素、微量元素、糖類等，可以迅速補充營養，促進造血功能，增強機體免疫力 。

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