孩子喝什么湯補鈣 寶寶喝什么湯補鈣


孩子喝什么湯補鈣 寶寶喝什么湯補鈣

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湯是非常有營養且易吸收的寶寶輔食之一 , 但是建議寶寶喝湯最好是等到1歲之后,因為過早接觸口味重的湯對寶寶的成長會有一定的影響 。湯的營養比較全面,那么具體寶寶喝什么湯最補鈣呢?海帶筒骨湯材料:海帶一大塊,排骨250克,水適量,鹽少量 。
做法:先把海帶洗干凈切成短細絲;然后把清洗干凈的筒骨放入高壓鍋中,加入適量的水燉1—1.5個小時,再加入海帶,繼續煮至海帶爛熟加入少量的食鹽調勻即可 。
先然后放入煮好的高湯內,用小火燜爛即可 。
營養成分:海帶筒骨湯味道鮮美,營養價值高,其中海帶中的鐵、鈣、碘等的含量較之菠菜和油菜高出幾十倍,筒骨含鈣量也很高 , 用于給寶寶補鈣食用效果較好 。
胡蘿卜排骨湯材料:胡蘿卜500克 , 排骨250克,水適量,鹽少量 。
做法:先把排骨剁成小塊清洗干凈,把胡蘿卜洗干凈切成小塊;然后把排骨放入鍋中加入適量的水燉,待燉至肉與骨脫離時再加入胡蘿卜,繼續煮至爛熟,最后加入少量的食鹽調勻即可 。
營養成分:排骨和胡蘿卜都富含鈣物質,熬煮成湯不僅美味可口 , 而且補鈣效果好 , 對因缺鈣造成的行動遲緩、骨骼發育不好的寶寶有一定的治療效果 。
鯽魚豆腐湯材料:鯽魚一條 , 白豆腐兩塊,姜絲適量,食用油少量,鹽少量 , 水適量 。
做法:先把鯽魚去磷去肝臟清洗干凈,用少量食鹽腌制10分鐘;在鍋內放如少量食用油,放入姜絲,然后放入鯽魚煎至兩面黃時加適量的水熬煮30分鐘;再把白豆腐切成小塊放入魚湯中煮10分鐘即可 。
營養成分:豆腐含有豐富的鈣質 , 而魚富含維生素D,兩者相結合可以促進寶寶身體對鈣的吸收,從而達到補鈣的效果 , 對寶寶身體有利 。
木耳肉沫湯材料:里脊肉25克,干木耳50克食用油少量,食鹽少量 , 姜絲少量,蔥花 。
做法:先把干木耳泡發切成小塊,然后把里脊肉清洗干凈切成小沫沫放入碗中,加少量的食鹽和生粉攪拌均勻;在鍋里加入少量的食用油燒熱 , 然后加入姜絲、適量的水煮開,待水煮開后加入木耳開大火煮2—3分鐘,然后加入肉沫沫煮2分鐘,用勺子攪拌開,煮5—6分鐘后撒入蔥花即可 。
營養成分:木耳口感脆爽,含鐵質和鈣量豐富 , 補鈣作用很強,適合寶寶食用,建議不要給2歲以下的寶寶吃木耳,可以喝湯補鈣 。
紫菜蛋湯材料:紫菜適量 , 雞蛋1個,少量食鹽,蔥花少量 , 食用油少量 。
做法:先把雞蛋打散在碗里備用,在鍋中加入少量食用油燒熱后加入適量的水煮,待水煮開后轉小火加入紫菜和打散的蛋液 , 再煮5分鐘左右加入少量食鹽、撒入蔥花攪拌均勻即可 。
營養成分:此湯口感鮮美,而且含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、碘等營養元素,可以補充寶寶身體的各種營養元素,尤其是補鈣作用明顯 。
絲瓜蝦皮豬肝湯材料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食用油少許,食鹽少量 。
做法:先把絲瓜去皮洗干凈,先切成兩半去瓜瓤,再切成小段;把豬肝洗干凈切成小薄片;蝦皮用水浸泡;在鍋里放入少量的食用油燒熱,加入姜絲、豬肝炒一下,然后倒入蝦皮和適量清水煮,待煮沸后加入絲瓜煮3~5分鐘 , 最后撒入蔥花,加入少量食鹽調勻即成 。
營養成分:這個湯味道鮮美,很適合寶寶食用 , 可以防治佝僂病,促進寶寶骨骼和牙齒發育,加強身體對鈣物質的吸收 。
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