前兩天我和朋友聚餐喝了沙棘玉米羹，酸甜可口，真的是好喝 。我們吃的沙棘玉米羹里面有枸杞，沙棘，還有小饅頭塊 。饅頭塊有點奶油香味，枸杞很甜，沙棘吃起來有點酸 。朋友直說很好喝，另一朋友說喝起來很享受，我們喝完了一大碗，又點了一大碗 。
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沙棘玉米羹，沙棘？小眾的東西有這么好喝？還別說，馬云爸爸在阿里技術脫貧大會現場就喝了一口生態脫貧的產物“MA沙棘”，稱贊味道不錯呢 。
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所以，沙棘，是怎么樣的呢，今天我們來聊一聊沙棘吧 。
沙棘名字奇葩？沙棘，又叫醋柳、黃酸刺、酸刺柳，一般是棕紅色或者褐色 。小小的沙棘很飽滿，果肉厚實，表皮發亮，聞起來有點酸澀 。沙棘在咱們山西呂梁也有廣泛種植呢 。
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【沙棘的功效與作用及禁忌功效與作用的功效沙棘的功效與作用】說真的，沙棘這個名字聽起來是有點奇怪 。
傳說在古希臘時期，斯巴達人在一次戰役中，大部分戰馬受了重傷，會拖累整個戰況，但斯巴達人不忍心殺害戰馬，就把它們放養到一片樹林當中，以為戰馬不久會死去 。但是不久后他們發現戰馬還活著，一個個生龍活虎 。到底是什么原因呢？
他們發現這片樹林有一種神奇的果實，戰馬在樹林生活吃的是這種果實或葉子 。斯巴達人猜測，這種果實含有豐富的營養和神奇的藥用價值，于是他們就給這種果實起了一個名字，意思是“讓馬閃閃發光的樹” 。
翻譯過來就是沙棘，嗯，沙棘就是這么來的 。
作戰背后的體力大臣據說，成吉思汗南征北戰的時候，來到中亞地帶，由于路途遙遠，將士們都出現了嚴重的水土不服癥狀 。整個部隊一個個地染上了病，成吉思汗急得一點辦法都沒有 。
這時，他的軍醫發現當地人喜歡吃一種小顆粒的黃色食物，于是他采摘了一部分給將士們食用 。戰士們服用這個東西后很快就痊愈了 。
軍醫們還把果實的葉子，摘下來喂給戰馬，戰馬吃后膘肥體壯 。成吉思汗就立即命令將士們采摘這種果子食用 。由于這種果實在作戰時讓將士吃了很有精神，有著神奇的效果，成吉思汗就將它封為“圣果” 。
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在清代康熙時期，在一場大戰中，清兵的體能消耗特別大，顯得無精打采 ?？滴趸实巯铝?，讓軍醫給戰士調理身體 。那個地方藥材匱乏、交通不便，去哪弄藥材呢？軍醫就聽取一位當地人的建議，到野外采集沙棘果分給將士們，讓他們煮水時放進去，晾涼后再飲用以此來調理身體 。將士們每天就喝著沙棘汁，很快就恢復了身體，精神愉悅 。所以沙棘有增強體力的功能 。
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看看，沙棘不愧是體力大臣呀 。上個世紀，中國人民 *** 進藏，因為不適應當地氣候，部隊很多人出現了嚴重的高原反應 。這個時候，當地的藏族人民為 *** 送來沙棘果，讓戰士們服下 。幾天后，戰士們的高原反應減輕，基本痊愈，大部隊又精神煥發地出發了 。當地人告訴他們，說這種果子叫“達日布”，吃這種果子可以維持體力，補充營養 。
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不只如此，沙棘還有宇航食品的稱號呢 。在1981年，蘇聯航天專家千挑萬選，最終選擇沙棘作為宇航員的營養補給食物 。前蘇聯宇航員費拉基米爾·柯伐來諾克和皮克托爾·卡茨諾哈從太空發回消息，服用沙棘產品后，體力比以前好了很多 。
怎么樣有意思吧？小小的沙棘在作戰時期可謂是起了大功勞呢 。
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維C寶庫除此之外，沙棘還有很多功效呢 。
我們知道，沙棘雖小，卻含有不飽和脂肪酸、微量元素、維生素等400多種生物活性成分，所以有“生物活性物質寶庫”的美稱 。
另外，沙棘又被稱為“維C之王”，因為里面的維生素C含量非常高，是獼猴桃的好幾倍呢 。
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那么在日常生活里，美味可口的沙棘還有哪些功效呢？
1.消暑解渴
小小沙棘酸酸甜甜的，能緩解口干，有生津止渴的作用 。
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