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沙棘的功效與作用及禁忌功效與作用的功效 沙棘的功效與作用( 二 )

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2.祛咳化痰
沙棘有祛咳化痰的功效，如果感冒嗓子不舒服，喉嚨腫痛，可以吃點沙棘，含在嘴里 。
3.保護肝臟
沙棘里含有蘋果酸、草酸，可以有緩解藥物毒性，所以沙棘能夠為肝臟提供保護 。沙棘中還有卵磷脂，能夠促進細胞代謝，改善肝功能，對抗脂肪肝和肝硬化 。

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另外呢，由沙棘提煉出的沙棘油，對人體有益的活性物質高達206種，其中的維生素E、維生素A、黃酮等物質都有延緩衰老，增肌肌膚彈性的作用 。一些高檔化妝品中也含有沙棘油，我們可以滴幾滴到護膚品，這樣可以有效鎖住肌膚水分呢 。
吃法很多沙棘作用這么大，當然要去吃啦 。那么除了生吃沙棘，還有剛開始說的沙棘玉米羹，我們還可以有什么吃法呢？
1.沙棘果汁
我首選的是沙棘果汁 。將新鮮的沙棘果榨成汁，加入冰糖，就可以喝啦 ?？梢韵葘⒐旁诒淅镆粫覀兙涂梢韵硎苡直痔鸬墓?。如果經常坐在電腦前面工作，不妨來一杯沙棘汁，這樣可以減輕輻射的傷害 。
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2.沙棘果醬
就是將沙棘煮開，一邊攪拌一邊將沙棘壓扁，直到將沙棘熬成濃稠狀就可以啦 。沙棘果醬口感有點偏酸，可以和酸奶、面包等搭配著吃，味道也是相當不錯的 。
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3..沙棘蛋湯
先煮雞蛋，當雞蛋呈蛋花狀就加入沙棘，過一會兒后再加點冰糖 。如果最近感到很疲勞，可以喝酸甜可口的沙棘蛋湯補充體力消除疲勞 。
4.沙棘糖水
沙棘糖水的做法超級簡單 。就是直接煮洗干凈的沙棘果，再加點白糖就可以了 。
除此之外，我們還可以做沙棘果酒，沙棘酸奶西米露等等 。沙棘很好，但是也要注意，它屬于溫熱果實，所以體熱的人不太適合吃，容易上火 。另外沙棘不能和辛辣、油膩的食物一起食用哦 。
好了，關于沙棘就介紹這么多 。歡迎大家分享沙棘的更多做法呀 。這天氣太熱了，我先去喝一杯果汁 。

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