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糙米怎么吃，發芽糙米怎么吃( 二 )

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具體做法如下：糙米淘洗干凈后浸泡2小時，胡蘿卜削皮切粒，杏鮑菇也切粒，平底鍋放入花生油，燒熱后放胡蘿卜粒，翻炒，再加入杏鮑菇粒，翻炒，下鹽和胡椒粉調味，然后放入浸泡過的糙米，拌勻，最后放高湯，拌勻，把平底鍋里的所有食材倒入電飯煲里，啟動電飯煲的煮飯程序，當電飯煲煮飯時，把甜豆洗凈切粒，平底鍋放少許油，炒熟甜豆粒，煮熟的米飯，當米飯煮熟后放入平底鍋和甜豆粒拌勻，即可！
做法3：糙米香芋排骨粥
準備食材如下：糙米50克，豬大排500克，大米50克，芋頭1個，蔥少1根，姜1塊，紅蔥頭5個
具體做法如下：糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干凈，先把米類倒入湯煲，準備排骨和姜片，排骨加生姜焯水去血水，倒入湯煲中，大火煲開后轉中火煲，香芋去皮后，切成小塊，起鍋加油，爆香紅蔥頭，下香芋塊翻炒，加少少水燜一會，最后連湯汁一齊倒入湯煲中，再煲10分鐘 ，吃前灑蔥花即可！
做法4：糙米紅薯粥
準備食材如下：紫薯2個，小米50克，糙米50克，冰糖30克，水適量
具體做法如下：糙米用水浸泡十五分鐘，小米用水浸泡15分鐘，將紫薯去皮，切塊后洗干凈備用，所有食材一起放高壓鍋里，加入約1500毫升的清水，按煮粥的按鈕，等著出鍋 。出鍋的時候可以嘗味道，如果不夠甜可適當加冰糖或者白砂糖 。
做法5：糙米燒麥
準備食材如下：糯米50克，糙米100克，餃子皮11張，胡椒粉1茶匙，鹽1茶匙，蝦皮1茶匙，紫菜少許，三文魚松1湯匙，蔥花適量，紅薏米1湯匙
具體做法如下：糙米，紅薏米提前一天泡透，在電飯煲內放糙米，紅薏米，適量的水先煮，待水沸后下油、糯米與鹽、胡椒粉 繼續煮，待粗糧飯煮至起氣泡時下蝦皮，飯類燜至熟透，飯盛起后晾涼，拌入蔥花，用餃子皮包進粗糧飯，做成燒賣狀，蒸鍋上汽后入鍋，中火蒸8分鐘即可，取出燒賣，撒下三文魚松與紫菜碎，即可食用！
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