孕婦飲食要注意什么 孕婦應該注意哪些飲食


孕婦飲食要注意什么 孕婦應該注意哪些飲食

文章插圖
懷孕期間除了一些食物不能碰觸、一些食物不宜過量外 , 其實在吃東西上也是大有學問 。下面來跟準媽咪們探討懷孕期間的飲食注意須知 , 讓您時時刻刻吃得安心 。孕婦基本飲食1、食品徹底加熱 如果烹煮得當,用鍋鏟在上面戳時 , 肉上應該沒有夾生的粉色,肉汁也都應該被烤干 。每次用來檢查生熟的鍋鏟或其他器具都應該是干凈的 。
2、注重個人衛生 一定要用溫水和肥皂,把手徹底洗凈 。充分打出肥皂沫 , 并確保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指縫都要洗到 。最后用干凈水把手上的肥皂沫沖掉 。
3、食品存放注意 把生食和熟食分開保存:生食在下 , 熟食在上 。始終都盡可能把所有食品遮蓋好 。以免昆蟲以及會攜帶蟲子的小鳥和寵物接觸 。檢查食品的生產日期,并在保質期內食用 。
4、預防交叉感染【孕婦飲食要注意什么 孕婦應該注意哪些飲食】 交叉感染就是細菌從一個食品傳播到另一個食品上 。細菌可能直接傳播,也可能間接傳播,如通過手、炊具、臺面、刀子等 。交叉感染是導致食物中毒的一個主要原因 。
5、適當溫度存放 冰箱冷藏室和冷凍室要保持適當的溫度 。冷藏室應在5°C以下,冷凍室應在-18°C以下 。
使用溫度計就可以監控冷藏室和冷凍室的溫度,食物里的細菌喜歡微溫的環境,所以在你吃之前,充分加熱或保持冷凍就尤為重要 。
孕婦飲食上注意1、 不宜攝取過多 懷孕是一個生理過程,人體吸收的成分也是逐漸在增長的,并不是說一下子要吃出兩個人份的食物,實際上攝入過多的營養物質也會增加孕婦本身胃腸道還有肝臟、腎臟等等負擔,會造成不良的影響 。
2、 杜絕過敏食物 明知道食品是過敏的,在孕期最好不吃 。有的過敏會導致胃腸道功能失調 , 嚴重的會出現過敏性休克,是特殊的免疫狀態,有的時候在孕前是輕微的過敏,在懷孕會出現強烈的反映 , 這樣會影響到胎兒 。
3、 不要吃得太咸 因為攝入過多地鹽,會破壞人體的營養平衡,人體為了維持平衡,會飲用大量的水 , 會增加心腎的負擔,本身在懷孕期間,由于巨大的子宮壓迫,像腹腔內的一些血管都會受到壓迫,會出現水腫,如果這個時候攝入大量的水的話,可能會加重水腫 。
懷孕應避免的食物1、薏仁誘發流產 薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利 。但藥理實驗證明 , 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能 。
2、甲魚性寒禁吃 甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒 , 有著較強的通血絡、散瘀塊的作用,因而有一定墮胎作用,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強 。
3、木瓜不要食用 木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,為了避免意外的流產或早產 , 孕婦最好不要吃木瓜,無論生熟都不宜吃;因為即便木瓜燒熟了,也不能破壞木瓜苷 。
4、螃蟹不宜多吃 孕婦并非完全不能吃蟹 , 除非是體質寒涼虛弱的孕婦 。不要多吃,更不要吃蟹爪 。還有一點需要注意的是,吃的時候,要小心挑選 , 否則若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉甚至流產 。

    推薦閱讀