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1、山楂400克 ， 用鹽水略泡 ， 請洗干凈 。
2、只取皮肉 ， 不要核 。
【山楂湯的做法 山楂湯的做法簡述】3、將準備好山楂片放入涼水鍋中 ， 大火煮開放入冰糖 ， 轉小火煮20分鐘 ， 用勺子將山楂揉壓 ， 使果肉融入湯汁 ， 使湯顯得粘稠 ， 有口感 。
4、這樣 ， 一碗愛心滿滿的自制冰糖山楂湯就做好了 。
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