猴頭菇燉竹絲雞功效 猴頭菇燉竹絲雞


材料:鮮猴頭菇300克、竹絲雞1只約750克、紅棗5枚 。
做法:
1、將猴頭菇洗凈,切成片狀備用 。
2、將竹絲雞洗凈,去除竹絲雞的腸雜和雞腳,將竹絲雞切成大塊 。
【猴頭菇燉竹絲雞功效 猴頭菇燉竹絲雞】3、將紅棗去核并洗凈,放好留下備用 。
4、將猴頭菇、紅棗、竹絲雞一并放入燉盅內,放入適量的水之后蓋好,文火燉2至3小時即可 。


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