豬腰子怎么才能保存 豬腰子如何煙熏保存


豬腰子怎么才能保存 豬腰子如何煙熏保存

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1、加一些食用鹽涂抹均勻 , 然后用煙熏一周左右就可以 。
2、工具:食用鹽 。
【豬腰子怎么才能保存 豬腰子如何煙熏保存】3、將豬腰子洗凈 , 放在容器里 。
4、均勻的往豬腰子上灑上食用鹽 。
5、將豬腰子懸掛 , 下方放一些燃燒的柴火 , 這里需要濃煙 , 往柴火上適當澆水或者敷土灰 , 可以快速生出煙 。
6、就這樣堅持煙熏一周左右就可以了 。

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