文章插圖
1、食材：鮮蝦250克、蔥 ， 姜粉適量、食用油20克、鹽 ， 料酒各3克、五香粉2克 。
2、蝦挑去雜質洗凈 ， 控干水分 。
3、蔥切碎放入蝦中 ， 放入姜粉 ， 鹽 ， 料酒腌制20分鐘 。
4、鍋中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 燒至八分開 。
5、放入蝦中火煸炒 。
6、炒至沒有水分 。
【小蝦怎么炒好吃又簡單 怎么炒小蝦】7、出鍋裝盤 ， 又香又鮮的炒蝦做好了 。
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