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步驟1
食材：綠甘藍300克、胡蘿卜30克、尖椒20克、大蔥10克、香菜1顆、西蘭花10克、鹽1克、白糖1克、醋3克 。
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步驟2
綠甘藍切絲 。
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步驟3
胡蘿卜切絲 。
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步驟4
尖椒切絲 。
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步驟5
大蔥切絲 。
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步驟6
香菜切段 。
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步驟7
西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用 。
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步驟8
大碗中放入綠甘藍絲、胡蘿卜絲、尖椒絲、大蔥絲、香菜段、鹽、白糖、醋，攪拌均勻，裝盤，用西蘭花點綴即可 。【綠甘藍怎么涼拌好吃 涼拌綠甘藍的做法】
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