文章插圖
1、準備玉米粒、尖椒、胡蘿卜 ， 尖椒切丁 ， 胡蘿卜切丁 。
2、鍋里加水 ， 水開后倒入玉米粒 ， 用水焯一下 ， 撈出 ， 用清水投涼 。玉米粒中加入適量的淀粉攪勻 ， 鍋里放油 ， 油溫6成熱倒入玉米粒 ， 小火慢慢炸至外表金黃 ， 撈出 。
【椒鹽玉米的做法 我們可以這樣做】3、鍋底留油 ， 油熱后倒入尖椒、胡蘿卜炒勻 ， 倒入玉米粒 ， 加入白糖、椒鹽翻炒均勻 ， 出鍋裝盤 ， 椒鹽玉米制作完成 。
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