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1、可以吃白菜燉豆腐 ， 需要準備適量豆腐 ， 白菜 ， 一些蔥 ， 生姜 ， 胡椒面 ， 雞 ， 精鹽 ， 豆腐 ， 先切成塊狀 ， 然后放到開水里面燙一下 ， 這樣能夠把豆腥味去除 ， 白菜切成片狀鍋里面放油燒到六成熱的時候再把大蔥生姜放下去 ， 翻炒以后加入一些白菜 ， 繼續翻炒一分鐘 ， 然后再加入豆腐 ， 加入適量的水以及雞精胡椒粉 ， 大概煮五分鐘左右 ， 加適量的鹽調味就可以吃了 。
2、想要減肥還可以吃上湯白菜 ， 準備一些皮蛋 ， 大白菜 ， 洋蔥 ， 青紅椒 ， 扇貝丁 ， 先把扇貝丁清洗干凈 ， 用溫水泡發一下 ， 大概泡發二十分鐘左右 ， 把白菜芯取出來 ， 擺成整個葉片 ， 然后再縱向切2到3片 ， 把青紅椒 ， 洋蔥 ， 皮蛋切成丁 ， 鍋里面加油 ， 油熱后就把洋蔥放下去爆香 ， 然后加入扇貝丁 ， 用大火燒開 ， 然后再加入皮蛋丁 ， 糖 ， 料酒煮開 ， 加入白菜葉煮到透明狀撈出來裝盤 ， 湯里面添加一些青紅椒 ， 適量的鹽調味 ， 用大火收汁澆在白菜上就可以吃了 。
【白菜怎么做減肥 吃白菜能減肥嗎】3、吃白菜可以達到一定減肥作用 ， 因為白菜里面的熱量是比較低的 ， 一旦身體的熱量沒有補充充足 ， 那么只能夠消耗脂肪 ， 然后身材就會慢慢變瘦 ， 特別是吃水煮白菜熱量就更低 ， 100克水煮白菜里面大概只有十卡左右的熱量 ， 對于想要減肥的人來說是一個非常不錯的選擇 ， 每天適當的吃一些水煮白菜就能讓減肥效果變得更好 。
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