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什么樣的羅漢果品質好 新鮮羅漢果怎么吃

生活百科清潤

方法/步驟
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新鮮羅漢果的挑選
每年10月份左右是羅漢果的成熟季節，這個時候可以在市面上買到新鮮的羅漢果 。挑選新鮮羅漢果的時候，要選擇顏色偏黃的果實，顏色偏黃說明羅漢果已經長得較為成熟 。另外，選擇表皮光滑的，較少斑塊的 。羅漢果掰開之后，果實水分充足，沒有異味的，才好才新鮮 。
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新鮮羅漢果的作用
羅漢果營養成分豐富，具有葡萄糖、果糖以及多種維生素等，新鮮羅漢果的作用與干羅漢果的作用相同，具有清肺潤肺、止咳利咽等作用 。
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新鮮羅漢果的吃法

1、用來泡水喝 。無論是新鮮的羅漢果還是晾干的羅漢果，泡水喝是食用羅漢果的最普通吃法 。將水燒開后，把適量的新鮮羅漢果果肉放入開水中泡開就可以喝了，味道較為清淡甘甜 。
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【什么樣的羅漢果品質好 新鮮羅漢果怎么吃】2、用來煮水喝 ?？梢詫⑿迈r的羅漢果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝 。直接放在水里煮開的羅漢果，味道更濃更甜，配上雪梨，起清潤效果更明顯 。

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