紅薯粉怎么做 最家常的做法也很好吃


紅薯粉怎么做 最家常的做法也很好吃

文章插圖
1、原料:紅薯粉、雞蛋、包菜、蔥、姜、蒜、老干媽 。
【紅薯粉怎么做 最家常的做法也很好吃】2、做法:
(1)先用熱水將紅薯粉泡軟 , 泡好了之后將水瀝干 。
(2)將雞蛋打散 , 放點鹽 。將包菜手撕 , 再切成細條 。
(3)將油燒熱 , 雞蛋倒進去 , 稍微凝固時用筷子攪散 , 再裝進碗內 。
(4)將油燒熱 , 把紅薯粉倒進去 , 稍微翻炒一下 , 放鹽、生抽、老干媽 , 再翻炒3分鐘 , 放手撕包菜 , 跟雞蛋 。繼續翻炒 , 直到包菜熟了 , 紅薯粉有點黏度 , 就可以出鍋了 。
(5)出鍋后 , 撒上蔥花 , 就可以開動了 。

    推薦閱讀