今天才知道，保存土豆這么簡單，只需一把茶葉，半年不發芽不泛青
大家好，歡迎來到美食格物，現在新鮮的土豆已經上市了，很多朋友都非常喜歡吃，尤其是北方的朋友特別喜歡土豆，不過這土豆買多了，尤其是放的時間長了，就會發芽干癟，甚至有腐爛發霉的跡象 。
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我們都知道土豆發芽之后就會產生一種叫做龍葵堿的毒素，而這種毒素有害身體健康，所以說土豆也就不能再吃了 。那有沒有什么辦法可以很好的保存土豆，讓它不變綠，不發芽，而且不會干癟發霉呢？
今天我就來教您保存土豆的小方法，不管保存多長時間，保證不發芽，不變綠，而且新鮮水潤，特別好吃 。下面就跟著我的方法一起來了解一下吧 。
首先來介紹第一個方法，想要讓土豆不發芽，其實有一些化學物質是可以利用的，比如說乙烯，而這些乙烯，在很多的水果中就會釋放出天然的乙烯，比如說家里的水果，香蕉、蘋果、獼猴桃之類的，當然這香蕉和獼猴桃兩三天就會變軟發黑，我就不建議您放了 。
您可以放一些蘋果之類的，放到兩個蘋果之后和土豆放在一起，找一個塑料袋扎緊口，這樣的話乙烯氣體留在里面，這土豆呢就不會發芽了 。
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同樣，這個方法還適合一些其他的根莖類蔬菜，比如說山藥，紅薯之類的，但是這里面有一個細節要做好，就是我們放好土豆，放好蘋果之后，一定得把這個袋子扎緊，這樣的話可以讓一系列的氣體留在袋子中中 。如果您把它放到一個非?？諘绲牡胤?，或者說直接擺在紙盒子里，或者就是緊緊的把土豆和蘋果擺放在一起，那么是沒有作用的 。
所以一定要記得把袋子扎緊，如果有必要的話，再從外面再套一個袋子，并且最好是選用一個可以不透光的黑色袋子，這樣的話它有一個避光的作用，土豆也不會發青，之后把它放到一個陰涼通風的地方，保存很長時間都不會有問題 。
并且蘋果這種水果它也是可以經得起長期放置的，我家冰箱里就有一個放了兩三個月的蘋果，表皮都已經皺巴巴的了，但是依然沒有腐爛變質，像這樣的蘋果我們放在土豆里面放上兩三個月都不會有問題 。
第二種方法，第二種方法用到的是保鮮膜，我們需要用保鮮膜把土豆每一個都給它包裹起來，我們都知道這植物，想要生根發芽，再次生長，那是需要幾個必要條件的，比如說土壤、水分，還有空氣 。
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而當我們用保鮮膜給它緊緊的包裹住之后，就杜絕了空氣和土豆接觸，這樣的話，土豆長時間保存都不會發芽，不會干癟，而且也可以保持土豆里面的水分 。這樣保存很長一段時間，土豆吃起來都是非常新鮮的，用保鮮膜緊緊的給它包裹住，之后同樣找一個塑料袋，或者是找一個紙箱子之類的，把這些土豆呢給它放起來，盡量不要讓太陽光照射到，這樣的話土豆可以保存很長一段時間 。
除了這種保鮮膜，你也可以用那種真空密封袋，就是把里面的空氣可以抽出去的那種，大概兩個或者三個土豆給它放到一個密封袋中，因為兩三個土豆剛剛好可以炒一盤菜，這樣的話每次拿出一袋兒來就非常的方便 。
而用保鮮膜包裹好之后，同樣的放到一個袋子里，如果有黑袋子就用黑袋子，沒有黑袋子的話，用這種普通的袋子之后給它放到一個陰涼通風的地方保存就行了 。
第三個保存方法需要準備一個紙箱子，之后，準備一些廚房紙巾或者是干的報紙，之后把報紙或者紙巾給它鋪在箱子底下 。
【土豆不發芽的保存方法 土豆如何保存不發芽】鋪好之后在上面撒上一些茶葉，茶葉里面富含非常豐富的礦物質元素，微量元素，而茶素以及茶多酚等，而將茶葉撒在這個紙巾上，干燥的茶葉和紙巾都可以吸收土豆里面的水分，而茶葉中的解些物質也可以抑制土豆發芽發青 。
我們可以將土豆一個個的碼放在這個茶葉上，如果比較多，就碼放一層之后，上面再鋪上一層紙巾，撒上一層茶葉，再碼上一層土豆，這樣以此類推，就可以將土豆很好的保存住了 。
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除了用茶葉，像堿性的物質，比如說小蘇打也是可以使用的，覺得茶葉比較貴，那么您就可以直接用一些小蘇打撒在上面，這種小蘇打，都是可食用的，里面的堿性物質可以抑制土豆里面發芽，而且這個小蘇打和茶葉的作用基本上是一樣的，每一層給它放上紙巾，撒一些小蘇打，放上一層土豆 。
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