主料 ：板栗750克 。
配料：鹽，糖，油。
糖炒板栗步驟：
1、首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子割開，深度大概為5mm 。
2、鐵鍋燒干，將鹽倒入，同時倒入已經瀝干的栗子 。
3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻 。
4、等1到2分鐘，栗子的表皮就干了 。
5、鍋內倒一點點油，放入栗子不斷翻炒，等表皮裹上油后，關火，即可 。
【街上賣的糖炒板栗怎么做法】
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