“一日之計在于晨”，吃好早餐比什么都重要 。春季是一個特別的季節，氣溫干燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，并且適當補氣滋陰，“8道養生粥”能和胃補脾，潤養肺燥 。下面給大家分享幾款養生粥，常喝養胃粥，養好身體少生病 。
生滾粥
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【粵式養生粥的做法養生粥的做法】食材：大米、雞腿、牛肉、生姜、生菜
1、首先砂鍋中放一些油，煮的時候不容易粘鍋，然后把米倒進去，倒入清水，蓋上蓋子，煮五分鐘左右的時候記得翻一下防止粘鍋的 。
2、新鮮雞腿，把骨頭踢出來，把雞腿肉切成小塊，牛肉切薄片，把雞肉和牛肉分別腌制一下，放一些姜絲，分別放一勺淀粉，花生油 。把他們攪拌均勻，腌制15分鐘左右，因為牛肉比較容易熟，所以要分開腌制 。
3、再切一些生菜，粥已經煮的差不多了，打開蓋子后調大火先攪拌一下，先把雞肉放進去攪拌一下，雞肉煮四五十秒左右把牛肉放進去，打散攪拌一下 。然后放入一勺鹽，一點胡椒粉攪拌均勻，差不多了，放一些生菜進去，關火攪拌均勻就做好了 。
雜糧粥
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食材：紅豆、黃豆、花生、大米、小米、熟黑芝麻
1、盆子里先準備紅豆、黃豆、花生各50克，還有大米、小米各80克 。先把這些食材淘洗一遍，然后把水分過濾掉，全部倒進電飯鍋里，加入3000毫升清水，蓋上蓋子，煮一個小時 。
2、粥熬好了，最后放上五克熟黑芝麻，再攪拌幾下，雜糧粥也做好了 。粥的口感濃稠細膩 。
銀耳蓮子粥
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食材：蓮子、百合、銀耳、紅棗、梨、枸杞
1、先把銀耳放入碗里面，加入涼水浸泡二十分鐘，另外取一個碗里面加入百合蓮子也加入涼水浸泡二十分鐘左右 。
2、銀兒泡好后用手撕成小朵，然后把銀耳倒入燉鍋里面，加入適量的水進去 蓋上鍋蓋，大火煮開后再轉最小火燉半個小時 。
3、蓮子泡好后從中間剝開，把蓮子中間的蓮子心拿出來不用，不然做的銀耳蓮子粥味道會發苦 。
4、準備兩個洗干凈的梨把皮削掉，然后把梨對半切，把里面的核掏出來，鍋里的銀耳煮半個小時后，往鍋里加入百合蓮子梨，幾顆紅棗，再根據自己的口味加入小碗的冰糖，攪勻后蓋上鍋蓋，用最小火再燉一個小時左右，往鍋里加一小把枸杞就可以關火 。這個銀耳蓮子粥就熬好了 。
山藥紅棗粥
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食材：山藥、南瓜、小米、糯米粉、紅糖、枸杞、紅棗
1、首先準備一根山藥去皮洗凈，再把它改刀直接切成薄片 。裝入碗中，放入蒸鍋中，把它蒸至軟爛 。
2、接下來準備一塊老南瓜，去皮洗凈后改刀切成薄片，大碗中加入適量小米清洗一下 。準備適量的枸杞，紅棗 。
3、砂鍋中加入適量的清水燒開，然后把南瓜和小米全部倒入鍋中，加一小勺油攪拌均勻，防止溢鍋 。
4、山藥蒸至軟爛以后，按壓成山藥泥，倒入一個大碗中，加入適量的糯米粉攪拌均勻，然后下手揉搓成面團，再把它按壓成餅狀 。改刀切成一指寬的長條，改刀切成小丁狀揉搓圓 。
5、這個時候小米粥已經煮至到有一些粘稠狀態，再把山藥糯米丸也倒入鍋中一起煮，把紅棗和枸杞也加入小米粥中，中小火熬制 。加入適量紅糖，把小米粥熬至到湯汁濃稠，而且山藥糯米丸也完全漂浮起來，就已經熬好了 。
黑芝麻糊
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食材：黑芝麻、黑豆、黑米、燕麥米
1、先將黑芝麻洗干凈，放入碗中備用，將燕麥米、黑豆和黑米都洗干凈，放入籃子瀝干水分 。
2、將鍋燒熱，分別把黑芝麻、黑豆、黑米、燕麥米炒熟 。
3、然后將炒好的燕麥米黑豆黑芝麻黑米全部倒入盆中，然后將它們攪拌均勻，倒入料理機中，再按攪拌功能將它們打碎打成粉，打得越細口感越好，然后裝入無油無水的瓶中至少可以保存三個月 。
4、想吃的時候只要用勺子舀兩勺放入碗中，放一點紅糖或者蜂蜜，不愛吃糖的也可以不放，倒入開水燜兩到三分鐘，然后用勺子攪動，這樣吃起來方便又簡單，營養又美味 。
核桃仁粥
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