巧克力月餅好吃嗎 巧克力月餅

中秋假期的之一天,小編跟大家分享一道冰淇淋月餅的做法,做法簡單易學,喜歡的朋友快試試吧!
用料:
巧克力,冰淇淋 。

巧克力月餅好吃嗎  巧克力月餅

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做法:
將冰淇淋從冰箱提前拿出,室溫融化 。
將巧克力削成巧克力碎,放入碗中,隔水融化成巧克力醬 。
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往巧克力醬里面加入適量的抹茶粉,攪拌均勻 。
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取一個模具,把巧克力稍微晾涼一會兒,然后倒入模具中,把巧克力醬在模具內轉繞一圈,使模具內壁均勻的粘滿巧克力醬 。
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倒出里面多余的巧克力醬,再放入冰箱冷凍或者冷藏 。(冷藏、冷凍都可以,只要能把巧克力凍起來都可以 。)
等巧克力凝固以后,取出,倒入融化后的冰淇淋,不要倒太滿 。放入冰箱繼續冷凍 。(注意:這里是冷凍,不是冷藏,就是冰箱能結成冰塊的那層 。)
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待冰淇淋也凝固以后,最后給冰淇淋上面抹上一層巧克力醬,放入冰箱繼續冷凍 。
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待完全凝固,凍結實以后,取出,脫模 。
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【巧克力月餅好吃嗎巧克力月餅】這道冰淇淋月餅就做好了,既簡單又好吃,冰冰涼涼的 。

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