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1、SOE咖啡即Single Origin Espresso ， 意思是單一產地濃縮咖啡 ， 在咖啡沖煮過程中 ， 只用同一個產區的咖啡豆進行沖煮 。
2、SOE相對的是Espresso Blend ， Espresso Blend是指咖啡沖煮過程中 ， 用多個產區的咖啡豆混合進行沖煮 。
【soe咖啡是什么意思 soe咖啡的意思介紹】3、Espresso ， 指的是意大利語 ， 是與咖啡相關的單詞 ， 以7-8公克深度烘焙的綜合咖啡豆 ， 研磨成極細的咖啡粉 ， 經過9個大氣壓與攝氏92度左右的高溫熱水 ， 在15秒的短時間內急速萃取30毫升的濃烈咖啡液體稱之為“Espresso” 。
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