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雨水時節的傳統食物及農事活動( 二 )

生活百科雨水


華南雙季稻早稻育秧工作已經開始，為防忽冷忽熱、乍暖還寒的天氣對秧苗的危害，應注意抓住"冷尾暖頭"天氣，搶晴播種，力爭一播保苗 。
三、果樹農事
清掃果園的落葉、病果、蟲果、雜草、廢棄果袋和雜物等，并集中深埋或燒毀處理，消滅其中潛藏越冬的病蟲 。結合冬剪進行，集中對病蟲枝處理，并注意破除樹枝上的害蟲繭(如黃刺蛾) 。
上年秋冬沒有施基肥的果園，應在雨水節氣解凍后隨即施入(但效果不如秋施好) 。施肥后如有灌溉條件的園地應澆水一次，并及時淺鋤保墑，并及時防控病蟲害 。

雨水時節如何養生
1、減壓
即適時緩解過度緊張和壓力 。持續的心理緊張和心理沖突會造成精神上的疲勞，使工作效率降低，免疫功能下降，容易發生疾病，所以注意在還未疲乏時，就“主動休息”，讓身體“充電”后再工作 。應多吃蔬菜、水果等和一些可以減壓的食物，如香蕉、堅果、檸檬等 。長時間坐在辦公室的人，應每隔1小時活動一下，做簡單的保健操，每天最好午睡半小時，而且最好平躺在床上或沙發上，不要趴在桌上睡 。
小結：一年之計在于春，這并不是一句空話，春天尤其是雨水期間的寒濕氣上身很容易造成身體一些機能的減退，女子受寒更是可怕，因此這段時間的保暖也是尤為重要的 。
2、改良
即通過改變不良生活方式和習慣，從源頭上堵住亞健康狀態發生 。經常吃粗糧、雜糧、蔬菜、水果，適量蛋白質，低鹽低脂，這樣才符合科學合理均衡營養觀念 。除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關，所以飲食要全面，防止偏食 。要戒煙限酒，少酒有益健康，醉酒、酗酒則會削弱人體免疫功能 。
3、順鐘
即順應好生物鐘，調整休息和睡眠 。適度勞逸是健康之母，每個人身體都有一個生物鐘，每天按時睡覺，按時醒來，按時吃飯，它走得越準，對你的身體越有利，而生物鐘“錯點”便是亞健康的開始 。睡眠和健康密切相關，為了健康，一定要保障足夠的睡眠 。另外，入睡時間尤為重要，晚間11～12點之后入睡或黑白顛倒，即使睡眠時間足夠，對健康也不利 。
即平衡心理、平靜心態、平穩情緒，做到知足常樂，助人為樂，自得其樂 。在工作、生活和人際交往中保持心理平衡，能有效緩解心理壓力 。古人曰：“憂則傷身，樂則長壽”，精神情緒對人體健康和衰老起著關鍵性作用 。值得注意的是，不少人就是因為長期的不良心理狀態最終導致了疾病的發生，不愉快的心理情緒會影響人體免疫功能，易引發癌癥或其他疾病 。


【雨水時節的傳統食物及農事活動】

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