文章插圖
1、鍋里放兩大勺油燒熱
2、將適量的春醬放鍋里 ， 中火不斷煸炒5分鐘 ， 加入一大勺白糖調味 ， 關火后盛出備用
3、五花肉切小丁 ， 姜切末 ， 洋蔥、土豆和胡蘿卜分別洗凈去皮切成小丁 ， 黃瓜切絲備用
4、另起鍋放油 ， 油熱后 ， 將五花肉放入煸炒
5、煸出肥油后 ， 放入姜末、洋蔥丁一起煸炒 ， 直到洋蔥變軟 ， 此時可以將鍋中多余油倒出
【炸醬面的做法 韓國做法是這樣的】6、將土豆胡蘿卜丁放入一起煸炒
7、放一小勺生抽調味 ， 所有的蔬菜炒至斷生后 ， 放入先前炒香的春醬 ， 中小火不斷慢慢翻炒10分鐘
8、把炒好的春醬放入斷生的蔬菜里 ， 攪拌
9、另起鍋 ， 燒開水 ， 把面條煮熟 ， 過水 ， 放入炒好的醬即可
推薦閱讀
- 排骨的做法大全 希望能幫助到大家
- 枇杷膏的做法 簡易方法推薦給你
- 蝦的做法：四步做出辣子蝦
- 蛋撻的做法 八種不同做法
- 茄子的做法大全：六步做出爽口涼拌茄子
- 花甲的做法 具體步驟分享
- 芹菜汁的做法要煮熟嗎 芹菜汁的做法
- 用南瓜做簡單的美食 南瓜餅做法
- 炒苦瓜的家常做法 炒苦瓜的家常做法介紹
- 黃燜豬蹄的家常做法 黃燜豬蹄做法介紹