福壽螺到底能不能吃 福壽螺能吃嗎

【福壽螺到底能不能吃 福壽螺能吃嗎】

福壽螺到底能不能吃 福壽螺能吃嗎

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福壽螺其實是可以吃的 , 但是吃之前一定要清洗干凈 , 煮熟了才能吃 。因為福壽螺體內含有很多寄生蟲還有細菌 , 如果不徹底煮熟殺菌會有寄生蟲和細菌殘留 , 吃下去就會引起中毒 。不過外面的正規餐廳菜譜上的福壽螺 , 都是培育的白化福壽螺 , 也就是得了白化病的福壽螺 , 這種福壽螺體內的寄生蟲和細菌會大大減少 。如果是水溝里的野生福壽螺 , 建議大家不要食用 。


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