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By MOMO.點心
用料荷蘭豆 260g豬肉 100g蒜頭 2瓣油、淀粉、蠔油、鹽、白砂糖、雞粉、醬油 適量小米辣 2個
做法步驟
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1、準備好材料
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2、熱鍋煎出肥油
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3、加入辣椒蒜頭爆香
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4、加入瘦肉爆香
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5、加入調料
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6、加入荷蘭豆炒
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7、加入些許清水燜煮5分鐘左右
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8、加入淀粉水收汁
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9、出鍋了
荷蘭豆的營養功效1.提高機體免疫力
提高機體的抗病能力和康復能力 。
2.防癌抗癌
防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌癥的發生 。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效 。
4.利腸通便
可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用 。
荷蘭豆的飲食禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹 。
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