【甘蔗汁放了一天還能喝嗎 甘蔗汁放了一天還能喝嗎？】甘蔗汁放了一天不能喝了 。甘蔗汁鮮食為佳 ， 現榨得甘蔗汁保質期限只有一天 。因為存放時不能保證甘蔗汁完全隔離掉空氣中的細菌 ， 一天的時間就會繁殖大量的細菌 。
甘蔗汁含糖量一般是9-12% ， 相當于是微生物的最佳培養基 ， 在正常溫度下微生物很容易生長、繁殖的 ， 所以必須放在低溫下保存 ， 也就是說必須放在冰箱里 ， 但在冰箱中微生物依然能生長繁殖 ， 只是速度慢些 ， 故應該盡早喝完 ， 24小時內喝完 。
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