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面館起名之全國著名的面條大盤點
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上面，小編為大家整理了許多面館名字，接下來，我們來盤點一下中國有哪些受歡迎的面條 。
面館起名,面館名字大全
一、鎮江鍋蓋面：
鎮江“鍋蓋面”，又稱伙面，湯清面軟，不粘不亂，青頭鮮嫩，經濟實惠 。是鎮江家喻戶曉的面食 。被稱為江南的天下“第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味，2009年10月在天津“第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產” 。
二、武漢熱干面：
既不同于涼面，又不同于湯面 。面條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增 。
三、四川擔擔面：
四川的獨特風味，已經有上百年歷史 。當年挑擔擔面的扁擔一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋 。銅鍋隔為兩格，一格煮面，一格燉雞；另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗的水桶 。賣面的小販用扁擔挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，邊走邊吆喝：“擔擔面——擔擔面——”喜歡擔擔面的一聽到這種熟悉的叫賣聲，趕緊叫住小販說“來一碗” 。那么你只要付點小錢，就能品嘗到這種美食了 。
四、山西刀削面：
山西面食歷史悠久，源遠流長，有據可考已有2000多年的歷史 。刀削面全憑刀削，因此得名 。用刀削出的面葉，中厚邊薄 。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎 。
五、蘭州拉面：
蘭州人請遠道而來的客人吃的第一頓飯，一定是蘭州牛肉面 。要離開蘭州的人，臨走前也不會忘記再吃一碗牛肉面 。因為牛肉面是最有蘭州風情的特色食品 。蘭州拉面的精髓不只在手工拉面，給食客帶來的是面、湯、肉、味、色合而為一的享受 。
六、昆山奧灶面：
奧灶面深受顧客歡迎，首先在于湯面有特色 。它繼承傳統做法，用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液www.yw11.com煎煮提出，所以味鮮異常 。其次在于餃頭有考究，爆魚一律用青魚制作，鹵鴨則以“昆山***鴨”用老湯烹煮，故肥而不膩 。
七、吉林延吉冷面：
蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽 。這是延吉冷面留給很多人的印象，而似乎也只有這樣做出的冷面才是最正宗 。冷面講究的是湯清--牛肉湯定是要將浮油撇清的 。涼爽--無論是湯還是面，都要冰涼后食用 。只有這樣，才能將夏日的炎熱統統拋到“面鋪”外 。
八、河南燴面：
葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國 。燴面按配料不（面館起名,面館名字大全）同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等 。
九、杭州片兒川：
片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點之一 。已有百余年歷史，最早由杭州老店奎元館首創，其特色在于雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮 。是杭州市民最喜愛的日常小吃之一 。
十、北京炸醬面：
將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用 。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬 。面條煮熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面 。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱“過涼面” 。
面館起名之網友問答
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面館起名網友問答一：
問：給面館取名，開了一家不大的面館，***字號，經營牛肉拉面、削面等家常面食，請幫忙取個合適的名字？謝謝！
答：八月雨面館，八:財富和好運的象征；雨：形容你營業額象雨滴一樣數不勝數 。
面館起名網友問答二：
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