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首先我們準備好絲瓜一根，雞腿肉一塊，枸杞少許，蔥姜各一塊 。
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1、我們先將絲瓜去皮、切塊，然后將蔥切斷、姜切片 。
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2、然后將雞腿肉剁成小塊，放至在沸水中焯去血沫撈出，將雞肉、蔥姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘，放入絲瓜燉30分鐘，最后放入鹽和枸杞即可 。
【絲瓜的做法】
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