有關檸檬水的幾個解惑( 二 )


【有關檸檬水8:會不會發胖?】 淡檸檬水是個不錯的飲料,其中糖分極低(檸檬含糖0.5%左右,再泡那么多水稀釋過),所含能量可以忽略不計,所以不會令人長胖 。不過,加入糖或蜂蜜之后就不一樣了 。酸味的食品,配上一點糖,總是會令人特別著迷,檸檬水也一樣 。涼的檸檬水加一點蜂蜜,會感覺特別清涼解渴 。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量 。按5%的糖來算,一紙杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當于吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人還是需要限量的,不能因為蜂蜜檸檬水好喝就每日豪飲 。
【有關檸檬水9:慢性病能用?】 不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量VC和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風患者等慢性病人日常飲用 。和茶相比,它的抗氧化性質雖低一些,但因為不含有咖啡因,味道又清新,適合的人群和場合更廣 。
【有關檸檬水的幾個解惑】 總之,那些喝白開水覺得淡而無味,又不愛喝茶或對咖啡因敏感的人,不妨試試淡檸檬水來替代甜飲料 。或者,用我國海南產的酸橙、酸橘等替代檸檬亦可,而且口味更為清新 。

有關檸檬水的幾個解惑

文章插圖

推薦閱讀