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10、蓬萊小面蓬萊小面是煙臺市非物質文化遺產，很多面條都習慣提前把澆頭炒好，然后放在面里，而蓬萊人則直接把海鮮放到面條里，細如銀絲的面條，加上加吉魚熬制的鮮湯，再配上扇貝、海蠣等海鮮為鹵，面條特別的爽滑，鹵汁濃郁，特別鮮香 。
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【山東美食排行榜前十名圖片 山東十大著名小吃】各位食友們，關于山東的特色美食你還知道哪些呢？歡迎留言分享 。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法與美食趣聞跟朋友們分享（本文為小小美食工坊的圖文原創，禁止轉載，抄襲必究）
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