干香菇長白毛了還能吃 。這不是長霉的現象 ， 是由于平菇置放時間過長會造成自身長出乳白色的胞子 ， 是平菇脆化的狀況 ， 不是影響到食用的 ， 只是營養成分會有一定的降低 。
但要是干香菇不僅長了白色的毛 ， 并且還產生了難聞的氣味 ， 那么這時候的干香菇很有可能是發生了變質 ， 食用之后不利于人體的健康 ， 所以干香菇有白毛能不能吃 ， 主要還需根據具體的實際情況而定 。
【干香菇長白毛了還能吃嗎 干香菇長白毛了還能吃嗎？】
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