10個月寶寶輔食食譜 10個月寶寶輔食食譜表


10個月寶寶輔食食譜 10個月寶寶輔食食譜表

文章插圖
1、蝦肉肝菜什錦軟面條
(1)原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油 。
(2)將蝦肉擠干水分后切碎 , 加少量蛋清,芡粉混合后備用 。
(3)起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻 。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末 。
(4)將面條放入開水鍋內,面條軟熟后撈入另一小鍋內,加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開 , 小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟后加適量食鹽即成 。
2、栗子棗泥小米粥
(1)食材:小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml 。
(2)紅棗去核剪成小碎塊 , 加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然后用鍋煮熟 。
(3)將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻 , 過濾掉棗皮 。小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛備用 。將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒 。
(4)將棗泥和小米粥混合煮開 。將核桃仁弄碎 。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面 , 撒上核桃仁即可 。
3、繽紛紅薯粥
(1)食材:白米30g、紅薯半個 。
(2)大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥 。
(3)紅薯洗凈后削去外皮切成薄片 。
(4)放入蒸鍋中蒸至熟透 。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀 。將白米粥煮好 。
【10個月寶寶輔食食譜 10個月寶寶輔食食譜表】(5)紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可 。

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