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既養生又美味的余甘子，它對人體有什么功效？

生活百科功效

余甘子有抗癌、抗氧化、護肝、抗胃潰瘍以及抗菌解毒的功效 。余甘子生長在海拔200-2300米的高山上 ， 因為余甘子中含有豐富的維生素C ， 因此具有抗癌的作用 。同時因為余甘子生長在高海拔地區 ， 因此它的抗氧化能力很強 。
余甘子不僅可以達到護肝的作用 ， 同時長期服用余甘子的話 ， 可以幫助人體降低血清、膽固醇以及脂肪的含量 ， 從而達到養身健體的功效 。對于有胃病的人來說 ， 余甘子中含有可以修復胃潰瘍的丁醇 ， 因此可以保護人體的胃黏膜 ， 從而防止胃潰瘍 。
對于患有腸炎的人來說 ， 余甘子能夠起到殺菌的作用 ， 從而能夠預防金黃色葡萄球桿菌和大腸桿菌的問題 ， 特別是對于小孩子的病毒性腸炎來說 ， 余甘子能夠起到預防的作用 。如果長期服用余甘子的話 ， 那么余甘子會幫助人體排出銅和鎳等多種有毒金屬 ， 令我們的身體更加的健康 。
余甘子除了可以直接服用外 ， 也可以用余干子泡酒 。余甘子泡酒的話可以緩解痛風等問題 ， 作為一種堿性食材 ， 余甘子能夠促進人體體內的尿酸代謝 ， 可以從根本上解決痛風產生的問題 。對于減肥人士來說 ， 因為余甘子的熱量低 ， 而且還富有大量的膳食纖維 ， 因此余甘子可以達到減肥瘦身的功效 ， 防止人體體內的脂肪堆積 ， 對于腸道來說 ， 余甘子可以達到清腸排毒的目的 。不過對于孕婦、脾胃虛寒以及腹瀉的人來說 ， 最好還是不要服用余甘子 ， 因為余干子本身就是一種寒性食材 ， 如果服用的話會加重體內的寒性 ， 從而出現身體不適等癥狀 。
【既養生又美味的余甘子，它對人體有什么功效？】余甘子雖然對人體有很多的好處 ， 但是在服用的過程中也要注意一些問題 ， 比如在服用余甘子的時候 ， 最好不要和太辣或者太涼的東西一起吃 。

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