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菠蘿蜜的皮爛了里面還是好的可以吃嗎 菠蘿蜜熟透和爛的區別

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菠蘿蜜的皮爛了里面還是好的可以吃嗎 菠蘿蜜熟透和爛的區別

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買了一整個菠蘿蜜來吃，一開始還沒有熟，后面放了幾天忘記看了，等想起來吃的時候，發現菠蘿蜜的表皮有些發黑發爛，但切開以后里面是完好的，不知道這種情況下的菠蘿蜜能否食用呢？菠蘿蜜的皮爛了里面還是好的可以吃嗎如無變質發霉的情況下可以吃 。
菠蘿蜜的皮爛了有三種情況：
【菠蘿蜜的皮爛了里面還是好的可以吃嗎 菠蘿蜜熟透和爛的區別】 1、菠蘿蜜外殼受到磕碰、撞擊造成的軟爛；
2、菠蘿因霉菌感染出現的發霉黑爛；
3、菠蘿蜜存放不當被細菌等微生物入侵導致其變質出現的腐爛 。
上述三種情況中，由于物理傷害導致菠蘿蜜外殼爛掉的，削去局部爛了的部分，仍然可以繼續食用，而因感染細菌、霉菌等導致的發爛現象則不能繼續吃，因為里面含有毒素，若食用可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適癥狀，需及時就醫診治 。
菠蘿蜜太熟了肉發軟能吃嗎根據情況決定 。
菠蘿蜜肉很軟也有三種情況：
1、菠蘿蜜的成熟度比較高，導致肉質變軟，如果聞著菠蘿蜜香甜，吃著味道沒有苦味或酒味的情況下，是可以吃的 。
2、菠蘿蜜肉屬于軟包型品種，這種菠蘿蜜產的果肉就是松軟的，跟平時常吃的脆硬口感不同，還更加香甜美味，也能放心吃 。
3、菠蘿蜜保存不當，遭到細菌等微生物的入侵，其果肉發生變質出現腐爛發軟，這樣的菠蘿蜜是不能吃的 。
菠蘿蜜熟透和爛的區別菠蘿蜜熟透和爛主要從以下幾個方面區分：
1、外觀上 熟透的菠蘿蜜外觀完好，肉質松軟，但是不會黑點等異樣，而爛的菠蘿蜜肉質軟糯，一捏就出水，表面還有長毛、黑點、腐爛等變質情況 。
2、氣味上 菠蘿蜜成熟之后，其香味濃郁，沒有其他異味，而爛的菠蘿蜜湊近聞不是香味，有一股糜爛味、酸味、發酵酒味、腐敗味等異味 。
3、味道上 熟透的菠蘿蜜嘗起來十分甘甜，只是其口感沒有那么清脆，而爛了的菠蘿蜜肉是苦味、酸味等異味，建議丟棄 。
菠蘿蜜中間的芯發黑還能吃嗎不能吃 。
菠蘿蜜中間是發生了黑腐病，這是常見的菠蘿蜜貯藏病害，屬于食物變質的現象，是不能吃的，若是誤食的話，可能出現吃完之后有腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀 。

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