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藍莓的作用與功效 藍莓的功效與作用是什么？

生活百科參考資料

藍莓具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功效作用 。藍莓果實中的花青素對眼睛有良好的保健作用，能促進視網膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無法比擬的 。
藍莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病，防止腦神經老化、增強人的肌體免疫力 。藍莓還含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能 。
擴展資料：
藍莓漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力 。藍莓漿果是種高纖維食品可以作為日常飲食中纖維的良好來源 。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡、正常的血壓及心臟功能 。藍莓具有抵抗自由基的作用 。
自由基可在許多環境中產生，并在人體內惡化，引發各種與之相關的疾病 。通過除去自由基可以預防這些病的發生，減少氧自由基對細胞膜、DNA和其他細胞成分的損害，預防體內功能紊亂，增強人自身的免疫抗病能力 。
參考資料來源：人民網——藍莓堪稱“水果之王” 三類人群最適宜食用
【藍莓的作用與功效 藍莓的功效與作用是什么？】參考資料來源：百度百科——藍莓

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