貢菜拌香干


貢菜拌香干

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貢菜拌香干是一道涼拌菜 , 鮮辣爽口 , 非常下飯 , 老幼皆宜 , 特別適合高血壓、高血脂、便秘的人群食用 。食材主要食材:貢菜100克 。
其他食材:鹵香干200克 , 熟芝麻、鹽、糖、醋、生抽、辣椒油適量 。

貢菜拌香干

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做法步驟1.貢菜冷水泡發 , 一個小時左右 。
2.泡好的貢菜切段 , 在開水鍋中燙兩分鐘 , 撈出過涼水 。
3.香干切條 , 與貢菜一起加黑芝麻 , 鹽 , 糖 , 生抽 , 陳醋 , 辣椒油拌勻即可 。

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功效清熱除火、健脾開胃、祛脂降壓、健腦安神、寬腸通便、預防缺鐵性貧血 。

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成果圖【貢菜拌香干】
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