有關補鈣品的十個困惑和三個忠告 常見的關于補鈣的誤區( 二 )


8最好在吃飯的時候服用鈣片 。這樣可以最大限度地減少對消化道的影響 , 不容易發生服用鈣片之后胃不舒服或者便秘的問題 。鈣也好 , 維生素D和維生素K也好 , 它們都是營養素而不是普通藥物 。鈣和其他營養素一樣 , 本來就是食物中的正常成分 , 所以不用像服中藥一樣空腹吃 , 也不需要像多數西藥那樣飯前或飯后半小時吃 。吃晚飯馬上服一片就可以 , 甚至吃飯過程中服用也沒問題 。
9為了保證鈣的吸收率 , 最好把服鈣片和喝牛奶酸奶、吃豆制品菜肴的時間分開 , 因為奶類和豆腐中已經有了很多鈣 , 而鈣的總量大了 , 單位時間的吸收率就有可能下降 。不過 , 鈣片很適合與水果蔬菜一起吃 , 因為果蔬中的維生素C有利于鈣的利用 。少數澀味蔬菜中雖然有草酸 , 但是焯一下就能去掉大部分草酸 , 不會明顯影響到鈣的利用 。
10胃酸少的人 , 比如萎縮性胃炎患者 , 或者消化不良的老年人 , 可以考慮優先選擇檸檬酸鈣等有機酸鈣產品來替代碳酸鈣 , 因為它們不需要那么多胃酸來幫助鈣溶解出來變成離子 。不過 , 碳酸鈣類產品也并非絕對不能用 , 可以服用劑量小一點的鈣片 , 再配些果汁、醋、維生素C片等酸性的食物一起吃 , 就能在胃里幫助鈣離子溶解出來 。
補鈣的三點重要的忠告 1吃鈣片并不能完全替代合理的飲食 。鈣攝入之后能不能留下 , 還要看膳食中的鉀、鎂、鈉元素的量 , 以及蛋白質的量 。過多的魚肉蛋食物會增加尿鈣的排出 , 過多的脂肪影響鈣吸收 , 過多的鹽也增加鈣的排出;而吃足夠的蔬果、豆類和薯類 , 鉀鎂元素供應充足 , 有利于鈣的利用 。水果中的維生素C和有機酸 , 綠葉菜中的維生素K , 均對骨骼健康很有幫助 。對男性來說 , 還要注意戒煙限酒 , 因為它們都會妨礙骨質的正常維護功能 。
2嚴重的鈣缺乏和骨質疏松問題 , 往往不僅因為膳食不合理和運動不足 , 還可能是因為消化不良 。鈣離子釋放需要胃酸的幫忙 , 最后是在小腸里吸收的 。食欲不振 , 胃酸不足 , 消化道炎癥 , 經常便溏腹瀉等情況 , 都可能意味著身體吸收鈣的能力下降 。所以 , 在補鈣的同時 , 更要注意治療消化吸收不良的問題 。
3無論男性還是女性 , 運動都是無法替代的健骨措施 。人體的生理機制是“用進廢退” , 長期坐著不動 , 身體對骨骼建設的投入就會減少 。所以僅僅注意飲食 , 卻不做那些對骨骼有輕微刺激的運動 , 很難讓補的鈣發揮作用 。除了負重性的運動 , 以及跳躍性的運動 , 跑步和大步走也對骨骼健康有益 。
【有關補鈣品的十個困惑和三個忠告 常見的關于補鈣的誤區】

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