凍蘋果不能凍太久，凍太久就不脆了，一般只需要凍1到2個小時就可以了，凍太久會失去蘋果本身的脆感，因此不能長時間冷凍，最多4個小時就要食用完，因此最好吃多少凍多少，不能凍太多，也不能復凍 。
【凍蘋果要凍多久 凍多久蘋果還會脆】
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