材料：黃豆，糙米，肉絲，食鹽 。
【黃豆糙米肉絲粥】做法：
1.將糙米和黃豆洗凈，黃豆泡水12個小時，糙米泡水2小時 。
2.豬肉洗凈切絲，過沸水焯燙后，瀝干備用 。
3.準備一鍋水，將黃豆，糙米以大火煮沸，再轉小火煮至熟軟 。
4.在粥中加入切好的豬肉絲，煮至肉色熟白，加入少許食鹽調味即可 。
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